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全自动烙馍机可以说需要手脚忙不停的才能让做烙馍的速度提高，跟得上要求的产量。在这样高强度的工作中，烙馍的成型效果很难保证一致。有的皮擀制厚了额，有的薄了，有的馅放多了，有的放少了。对烙馍的原料的使用很难控制好，容易造成一定程度上的浪费，导致利润的减少。用烙馍机做设备可以对烙馍的生产过程进行良好的控制，特别是原料成本的控制，减少浪费，节约成本，成型品质好，不伤烙馍的面皮和馅料，达到理想的生产效果。全自动烙馍机这么精准的控制，机器具体是如何做到的呢？全自动烙馍机原来烙馍机的成型系统，应用了先进的PLC微电脑编程控制系统，使制作精准，当我们要生产不同克重的烙馍时，只需要在触摸屏幕控制面板上。根据提示操作，下达烙馍的重量制作指令，包括皮馅比例的控制。
